祭必用肉，古今定礼。自天子以至于庶人，莫不皆然。今世俗代以蔬面，宏深切伤之，见于《回澜集》备矣。兹有为其母忌日来问者，宏答之曰：‘礼非天降地出，皆圣人本诸人情而为之节文，是以措之而宜，行之而当，天理人心，两无愧怍。历观《丧礼》：“上大夫之虞也少牢，卒哭、成事、祔皆太牢。下大夫之虞也特牲，卒哭、成事、祔皆少牢。”又曰：“始死之奠，其余阁也哉。”温公曰：“始死之日，未暇烹牲，但以其家所有脯醢三两种及酒以祭。”《礼经》所载，亦已昭然。若夫齐疏之服，𫗴粥之食，孝子所当自持。博稽载籍，未闻人子以蔬食荐其亲而自奉以肉食也。自佛氏以慈悲不杀欺诳愚俗，至于梁武溺于沙门，乃祈告天地以不杀之理，郊祀牲牷代之以面，宗庙荐羞始用蔬菜。卒至矫诬上天，自速灭亡，台城索蜜之际，效亦昭然。逮今千年，莫有议其非者，非文献不足征也，率皆以妄传妄，以空说空，惑于彼而安于此也。吾族方欲排摈释教，追述古道，奈何复欲遵崇世俗而以蔬面亵凟于亡者乎？’又有葬父而问者，宏答之以书曰：‘曩奉有期，辱问祖奠蔬肉孰用，足见高明非惑于流俗者。夫祭礼自梁武帝坏之，自后人情安于邪妄，况望其行古礼乎？在《礼》不曰：“始死脯醢之奠”，是死之初，祭必用肉也亦明矣。至论卒哭、成事、祔有太牢、少牢之制，上下大夫之虞有少牢、特牲之异，则是未葬之先，既葬之后，无祭之不用肉又明矣。《周官》分职涖事，其在庖人，必曰“供葬祀之庶羞”；在笾人，必曰“丧事供其荐笾羞笾”；在牛人，必曰“供其奠牛”。三代圣明之世，上自天子，下至于庶人，一皆用肉以祭也又明矣。今之时俗乃不获血食于孝子慈孙，甚可哀也。且人之生也日皆食肉，今于窀穸之际，乃以蔬食行遣奠之礼，且以蔬食置包筲中，人子之心其安乎？揆之人情，其果当乎？故宏里中自吾屏置僧徒以来，祭皆用肉。今既数年矣，里中已行之者，足下所亲见，载在方册者，足下所共知。今复问及此者，无乃有超于流俗之见，而牵于妇人女子、亲戚朋友之言而未决者耶？愿发之以诚，行之以果，践滕文公“是诚在我”之训，而勿听于流俗之说可也。’