食疗本草·（胡瓜）
（六）叶∶味苦，平，小毒。主小儿闪癖∶一岁服一叶，已上斟酌与之。生绞汁服，得吐、下。〔嘉补〕 （七）根∶捣敷胡刺毒肿。〔嘉补〕 （八）其实∶味甘，寒，有毒。不可多食，动寒热，多疟病，积瘀热，发疰气，令人虚热上逆，少气，发百病及疮疥，损阴血脉气，发香港脚。天行后不可食。小儿切忌
子部 · 未详 · 典籍
食疗本草·越瓜〈寒〉
（一）上主治利阴阳，益肠胃，止烦渴，不可久食，发痢。〔卷·心〕 （二）案∶此物动风。虽止渴，能发诸疮。令人虚，脚弱，虚不能行（立）。小儿夏月不可与食，成痢、发虫。令人腰脚冷，脐下痛。〔卷·心·证〕 （三）患时疾后不可食。〔卷·证〕 （四）不得和牛乳及酪食之。〔卷〕 （五）
食疗本草·芥
（一）主咳逆下气，明目，去头面风。大叶者良。煮食之亦动气，犹胜诸菜。生食发丹石，不可多食。〔卷·心·嘉〕 （二）其子∶微熬研之，作酱香美，有辛气，能通利五脏。〔证〕 （三）其叶不可多食。又，细叶有毛者杀人。〔证〕
食疗本草·萝卜（莱菔）〈冷〉
（一）利五脏，轻身益气。〔心·嘉〕 （二）根∶消食下气。甚利关节，除五脏中风，练五脏中恶气。服之令人白净肌细。〔心·嘉〕
食疗本草·菘菜〈温〉
（一）治消渴。又发诸风冷。（腹中冷病者不服。）有热者服之，亦不发病，即明其（菜）性冷。《本草》云“温”，未解。〔心·证〕 （二）又，消食，亦少下气。〔证〕 （三）九英菘，出河西，叶极大，根亦粗长。和羊肉甚美。常食之，都不见发病。其冬月作菹，煮作羹食之，能消宿食，下气治嗽。诸家
食疗本草·荏子
（一）主咳逆下气。〔证〕 （二）其叶性温。用时捣之。治男子阴肿，生捣和醋封之。女人绵裹内，三、四易。〔嘉·证〕 （三）谨按∶子∶压作油用，亦少破气，多食发心闷。温。补中益气，通血脉，填精髓。 可蒸令熟，烈日干之，当口开。舂取米食之，亦可休粮。生食，止渴、润肺。〔证〕
食疗本草·龙葵
（一）主丁肿。患火丹疮，和土杵敷之尤良。〔证〕 （二）其子疗甚妙。其赤珠者名龙珠，久服变发，长黑。令人不老。〔心〕 （三）其味苦，皆去汁食之。〔嘉〕
食疗本草·苜蓿
（一）患疸黄人，取根生捣，绞汁服之良。〔嘉〕 （二）又，利五脏，轻身。洗去脾胃间邪气，诸恶热毒。少食好，多食当冷气入筋中，即瘦人。亦能轻身健人，更无诸益。〔嘉〕 （三）彼处人采根作土黄也。又，安中，利五脏，煮和酱食之。作羹亦得。〔证〕
食疗本草·荠
（一）补五脏不足。叶∶动气。〔心〕 （二）荠子∶入治眼方中用。不与面同食。令人背闷。服丹石人不可食。〔嘉〕
食疗本草·蕨〈寒〉
（一）补五脏不足。气壅经络筋骨间，毒瓦斯。令人脚弱不能行。消阳事，缩玉茎。多食令人发落，鼻塞，目暗。小儿不可食之，立行不得也。〔心·证〕 （二）又，冷气人食之，多腹胀。〔证〕
食疗本草·翘摇（小巢菜）
（一）疗五种黄病∶生捣汁，服一升，日二，瘥。〔证〕 （二）甚益人，和五脏，明耳目，去热风，令人轻健。长食不厌，煮熟吃，佳。若生吃，令人吐水。〔证〕
食疗本草·蓼子（蓼实）
多食令人吐水。亦通五脏拥气，损阳气。〔嘉〕
食疗本草·葱〈温〉
（一）叶∶温。白∶平。主伤寒壮热、出汗；中风，面目浮肿，骨节头疼，损发鬓。〔证〕 （二）葱白及须∶平。通气，主伤寒头痛。〔证〕 （三）又，治疮中有风水，肿疼、秘涩∶取青叶同干姜、黄相和，煮作汤，浸洗之，立愈。〔嘉·证〕 （四）冬葱最善，宜冬月食，不宜多。只可和五味用之。虚人
食疗本草·韭
（一）冷气人，可煮，长服之。〔心〕 （二）热病后十日，不可食热韭，食之即发困。〔嘉〕 （三）又，胸痹，心中急痛如锥刺，不得俯仰，白汗出。或痛彻背上，不治或至死∶可取生韭或根五斤，洗，捣汁灌少许，即吐胸中恶血。〔嘉〕 （四）亦可作菹，空心食之，甚验。此物炸熟，以盐、醋空心吃一
食疗本草·薤
（一）轻身耐老。疗金疮、生肌肉∶生捣薤白，以火封之。更以火就炙，令热气彻疮中，干则易之。〔证〕 （二）疗诸疮中风水肿，生捣，热涂上，或煮之。〔嘉〕 （三）白色者最好。虽有辛气，不荤人五脏。〔嘉·证〕 （四）又，发热病，不宜多食。三月勿食生者。〔证〕 （五）又，治寒热，去水
食疗本草·荆芥（假苏）〈温〉
（一）辟邪气，除劳，传送五脏不足气，助脾胃。多食熏人五脏神。通利血脉，发汗，动渴疾。〔嘉·证〕 （二）又，杵为末，醋和封风毒肿上。〔证〕 （三）患丁肿，荆芥一把，水五升，煮取二升，冷，分二服。〔证〕 （四）荆芥一名菥。〔遗〕
食疗本草·菜
（一）又，捣汁与时疾人服，瘥。〔嘉〕 （二）子∶煮半生，捣取汁，含，治小儿热。〔嘉〕
食疗本草·鸡苏（水苏）
（一）一名水苏。熟捣生叶，绵裹塞耳，疗聋。〔嘉〕 （二）又，头风目眩者，以清酒煮汁一升服。产后中风，服之弥佳。〔嘉〕 （三）可烧作灰汁及以煮汁洗头，令发香，白屑不生。〔嘉〕 （四）又，收讫酿酒及渍酒，常服之佳。〔嘉〕
食疗本草·香（香薷）〈温〉
（一）又云香戎。去热风。生菜中食，不可多食。〔嘉〕 （二）卒转筋，可煮汁顿服半升，止。〔嘉〕 （三）又，干末止鼻衄，以水服之。〔嘉〕
食疗本草·薄荷〈平〉
解劳。与薤相宜。发汗，通利关节。杵汁服，去心脏风热。〔证〕
食疗本草·秦荻梨
（一）于生菜中最香美，甚破气。〔嘉〕 （二）又，末之，和酒服，疗卒心痛，悒悒，塞满气。〔嘉〕 （三）又，子∶末以和醋封肿气，日三易。〔嘉〕
食疗本草·瓠子〈冷〉
（一）上主治消渴。患恶疮，患香港脚虚肿者，不得食之，加甚。〔卷·嘉〕 （二）案经∶治热风，及服丹石人始可食之。除此，一切人不可食也。患冷气人食之，加甚。又发痼疾。〔卷·嘉〕
食疗本草·大蒜（葫）〈热〉
（一）除风，杀虫、毒瓦斯。〔心·证〕 （二）久服损眼伤肝。治蛇咬疮，取蒜去皮一升，捣以小便一升，煮三、四沸。通人即入渍损处，从夕至暮。初被咬未肿，速嚼蒜封之，六、七易。〔嘉〕 （三）又，蒜一升去皮，以乳二升，煮使烂。空腹顿服之，随后饭压之。明日依前进服，下一切冷毒风气。〔嘉〕
食疗本草·小蒜（蒜）
（一）主霍乱，消谷，治胃温中，除邪气。五月五日采者上。〔证〕 （二）又，去诸虫毒、丁肿、毒疮，甚良。不可常食。〔嘉·证〕