食疗本草·驴
（一）肉∶主风狂，忧愁不乐，能安心气。〔嘉〕 （二）又，头∶去毛，煮汁以渍曲酝酒，去大风。〔嘉〕 （三）又，生脂和生椒熟捣，绵裹塞耳中，治积年耳聋。狂癫不能语、不识人者，和酒服三升良。〔嘉〕 （四）皮∶覆患疟人良。〔嘉〕 （五）又，和毛煎，令作胶，治一切风毒骨节痛，呻吟不
子部 · 未详 · 典籍
食疗本草·狐
（一）肉∶温。有小毒。主疮疥，补虚损，及女子阴痒绝产，小儿（阴）溃卵肿，煮炙任食之。良。又主五脏邪气，服之便瘥。空心服之佳。〔嘉·证〕 （二）肠肚∶微寒。患疮疥久不差，作羹食之。小儿惊痫及大人见鬼，亦作羹食之良。其狐魅状候∶或叉手有礼见人，或于静处独语，或形见人，或揖无度，或多
食疗本草·獭
（一）獭肝∶主疰病相染，一门悉患者，以肝一具，火炙，末以水和方寸匕服之，日再服。〔嘉〕 （二）患咳嗽者，烧为灰，酒服之。〔证〕 （三）肉∶性寒，无毒。煮汁主治时疫及牛马疫，皆煮汁停冷灌之。〔证〕 （四）又，若患寒热毒，风水虚胀，即取水獭一头，剥去皮，和五脏、骨、头、尾等，炙
食疗本草·？？
（一）肉∶平，味酸。〔证〕 主服丹石劳热。患赤白痢多时不瘥者，可煮肉经宿露中，明日空腹和酱食之一顿，即瘥。〔嘉〕 （二）又，瘦人可和五味煮食，令人长脂肉肥白。曾服丹石，可时时服之。丹石恶发热，服之妙。〔嘉〕 （三）骨∶主上气咳嗽，炙末。酒和三合服之。日二，其嗽必瘥。〔证〕
食疗本草·野猪
（一）三岁胆中有黄，（研）和水服之，主鬼疰痫病。〔嘉·证〕 （二）又，其肉∶主癫痫，补肌肤，令人虚肥。雌者肉美。（其冬月在林中食橡子），肉色赤者，补人五脏，不发风虚气也。其肉胜家猪也。〔嘉·证〕 （三）又，胆∶治恶热毒邪气，内不发病，减药力，与家猪不同。〔嘉·证〕 （四）其
食疗本草·豺〈寒〉
（一）（豺皮）∶主疳痢，腹中诸疮，煮汁饮之。或烧灰和酒服之，其灰敷齿疮。〔嘉〕 （二）肉酸不可食，消人脂肉，损人神情。〔嘉〕 （三）头骨烧灰，和酒灌解槽牛马，便驯良，即更附人也。〔证〕
食疗本草·鸡
（一）（丹雄鸡）∶主患白虎，可铺饭于患处，使鸡食之良。又取热粪封之取热，使伏于患人床下。〔嘉〕 （二）其肝入补肾方中，用冠血和天雄四分，桂心二分，太阳粉四分，丸服之，益阳气。〔嘉〕 （三）乌雄鸡∶主心痛，除心腹恶气。〔嘉〕 （四）又，虚弱人取一只，治如食法。五味汁和肉一器中
食疗本草·鹅
（一）脂∶可合面脂。〔嘉〕 （二）肉∶性冷，不可多食。令人易霍乱。与服丹石人相宜。亦发痼疾。〔嘉〕 （三）卵∶温。补五脏，亦补中益气。多发痼疾。〔证〕
食疗本草·野鸭、鸭
（一）野鸭∶寒。主补中益气，消食。九月以后即中食，全胜家者。虽寒不动气，消十二种虫，平胃气，调中轻身。〔心·嘉〕 （二）又，身上诸小热疮，多年不可者，但多食之即差。〔嘉〕 （三）白鸭肉∶补虚，消毒热，利水道，及小儿热惊痫，头生疮肿。〔嘉〕 （四）又，和葱豉作汁饮之，去卒烦热
食疗本草·鹧鸪
能补五脏，益心力，聪明。此鸟出南方，不可与竹笋同食，令人小腹胀。自死者，不可食。一言此鸟天地之神，每月取一只飨至尊。所以自死者不可食也。〔嘉〕
食疗本草·雁
（一）雁膏∶可合生发膏。仍治耳聋。〔嘉〕 （二）骨灰和泔洗头，长发。〔嘉〕
食疗本草·雀
（一）其肉∶十月以后、正月以前食之，续五脏不足气，助阴道，益精髓，不可停息。〔嘉〕 （二）粪∶和天雄、干姜为丸，令阴强。〔嘉〕 （三）脑∶涂冻疮。〔嘉〕 （四）卵白∶和天雄末、菟丝子末为丸，空心酒下五丸。主男子阴痿不起，女子带下，便溺不利。除疝瘕，决痈肿，续五脏气。〔证〕
食疗本草·山鸡、野鸡（雉）
（一）山鸡∶主五脏气喘、不得息者。食之发五痔。和荞麦面食之，生肥虫。卵∶不与葱同食，生寸白虫。〔嘉〕 （二）又，野鸡∶久食令人瘦。又九月至十二月食之，稍有补。他月即发五痔及诸疮疥。〔嘉〕 （三）不与胡桃同食，即令人发头风，如在舡车内，兼发心痛。〔嘉·证〕 （四）亦不与豉同食
食疗本草·鹑〈温〉
（一）补五脏，益中续气，实筋骨，耐寒暑，消结气。〔心〕 （二）患痢人可和生姜煮食之。〔心〕 （三）又云，鹑肉不可共猪肉食之，令人多生疮。〔心〕 （四）四月以后及八月以前，鹑肉不可食之。〔心〕
食疗本草·鸱
（一）头∶烧灰，主头风目眩，以饮服之。〔证〕 （二）肉∶食之，治癫痫疾。〔证〕
食疗本草·鸲鹆肉（八哥）〈寒〉
（一）主五痔，止血。〔证〕 （二）又，食法∶腊日采之，五味炙之，治老嗽。或作羹食之亦得。或捣为散，白蜜和丸并得。治上件病，取腊月腊日得者良，有效。非腊日得者不堪用。〔证〕
食疗本草·慈鸦
（一）主瘦病，咳嗽，骨蒸者，可和五味淹炙食之良。其大鸦不中食，肉涩，只能治病，不宜常食也。〔证〕 （二）以目睛汁注眼中，则夜见神鬼。又“神通目法”中亦要用此物。又《北帝摄鬼录》中，亦用慈鸦卵。〔证〕
食疗本草·鸳鸯
（一）其肉∶主疮，以清酒炙食之。食之则令人美丽。〔证〕 （二）又，主夫妇不和，作羹，私与食之，即立相怜爱也。〔证〕
食疗本草·蜜〈微温〉
（一）主心腹邪气，诸惊痫，补五脏不足气。益中止痛，解毒。能除众病，和百药，养脾气，除心烦闷，不能饮食。〔证〕 （二）治心肚痛，血刺腹痛及赤白痢，则生捣地黄汁，和蜜一大匙，服即下。〔证〕 （三）又，长服之，面如花色，仙方中甚贵此物。若觉热，四肢不和，即服蜜浆一碗，甚良。〔证〕
食疗本草·牡蛎
（一）火上炙，令沸。去壳食之，甚美。令人细润肌肤，美颜色。〔心·嘉〕 （二）又，药家比来取左顾者，若食之，即不拣左右也。可长服之。海族之中，惟此物最贵。北人不识，不能表其味尔。〔嘉〕
食疗本草·龟甲〈温〉
（一）味酸。主除温瘴气，风痹，身肿，折。又，骨带入山林中，令人不迷路。其食之法，一如鳖法也。其中黑色者，常啖蛇，不中食之。其壳亦不堪用。〔证〕 （二）其甲∶能主女人漏下赤白、崩中，小儿囟不合，破症瘕、疟，疗五痔，阴蚀，湿痹，女子阴隐疮及骨节中寒热，煮汁浴渍之良。〔证〕 （三）
食疗本草·魁蛤〈寒〉
润五脏，治消渴，开关节。服丹石人食之，使人免有疮肿及热毒所生也。〔证〕
食疗本草·鳢鱼（蠡鱼）
（一）下大小便壅塞气。〔嘉〕 （二）又，作，与香港脚风气人食之，效。〔嘉〕 （三）又，以大者洗去泥，开肚，以胡椒末半两，切大蒜三两颗，内鱼腹中缝合，并和小豆一升煮之。临熟下萝卜三五颗如指大，切葱一握，煮熟。空腹食之，并豆等强饱，尽食之。至夜即泄气无限，三五日更一顿。下一切恶气
食疗本草·鱼（鱼）、（鱼）
与大约相似，主诸补益，无鳞，有毒，勿多食。赤目、赤须者并杀人也。〔证〕