夜航船·饮食
炙肉，以芝麻花为末，置肉上，则油不流。 糟蟹久则沙，见灯亦沙，用皂角一寸置瓶下，则不沙。 煮老鸡，以山楂煮即烂，或用白梅煮，亦妙。 枳实煮鱼则骨软，或用凤仙花子。 酱内生蛆，以马草乌碎切入之，蛆即死。 糟茄入石绿，切开不黑。 糟姜，瓶内安蝉，虽老姜亦无筋。 食蒜后，
子部 · 明 · 典籍
夜航船·器用
商嵌铜器以肥皂涂之，烧赤后，入梅锅烁之，则黑白分明。 黑漆器上有朱红字，以盐擦则作红水流下。 油笼漆笼漏者，以马屁浡塞之，即止。 肥皂围塞之，亦妙。 柘木以酒醋调矿灰涂之，一宿则作间道乌木。 漆器不可置莼菜，虽坚漆亦坏。 热碗足烫漆桌成迹者，以锡注盛沸汤冲之，其迹自去
夜航船·文房
研墨出沫，用耳膜头垢则散。 蜡梅树皮浸水磨墨，有光彩。 矾水写字令干，以五子煎汤浇之，则成黑字。 肥皂浸水磨墨，可在油纸上写字。 肥皂水调颜色，可画花烛上。 磨黄芩写字在纸上，以水沉去纸，则字画脱在水面上。 画上若粉被黑或硫烟熏黑，以石灰汤蘸笔，洗二三次，则色复旧。
夜航船·金珠
珍珠经年油浸，及犯尸气色昏者，团饭中以喂鸡或鸭或鹅，俟其粪下，收洗如新。 鹅鸭粪晒干烧灰，热汤澄汁，以油珠绢袋盛洗之光净。 银丝器不可用杉木作盝盛，久之色黑。 代赭石作末和盐煮金器，颜色鲜明。 玉器如打破，以白矾火上熔化，粘之，补瓷器亦炒。 象牙如旧，用水煮木贼令软，洗
夜航船·果品
收枣子，一层稻草一层枣，相间藏之，则不蛀。 藏栗不蛀，以栗篰烧灰淋汁，浸二宿出之，候干，置盆中，以沙覆之。藏西瓜，不可见日影，见之则芽。 收鸡豆，晒干入瓶，箬包好，埋之地中。 藏金橘于绿豆中，则经时不变。 藏柑子，以盆盛，用干潮沙盖。 木瓜同法。 收湘橘，用汤煮过，瓶
夜航船·菜蔬
收芥菜子，宜隔年者则辣。 生姜，社前收无筋。 茄子以淋汁过柴灰藏之，可至四五月。 小满前收腌芥菜，可交新。 葫芦照水种，则多生。 或三四株，微去其薄皮，用肥土包作一株。 麻皮扎好，其藤粗大生出者，止留一二个养老，其大如斗，可作器用。
夜航船·花木
冬青树接梅花，则开洒墨梅。 石榴树以麻饼水浇，则多生子。养石菖蒲无力而黄者，用鼠粪洒之。 花枝虫孔，以硫磺末塞之。木樨蛀者，用芝麻梗带壳束悬树上。 竹多年生米，急截去，离地二尺通去节，以犬粪灌之，则余竹不生米矣。 海棠花以薄荷水浸之，则开。银杏不结子，于雌树凿一孔，入雄树
夜航船·鸟兽
小犬吠不绝声者，用香油一蚬壳灌入鼻中，经宿则不吠。 乌骨鸡舌黑者，则骨黑；舌不黑者，但肉黑。 鸡未（羽弋）者，以苕帚赶之，则翼毛倒生。 母鸡生子，与青（一作续）麻子吃，则长生，不抱子。 竹鸡叫，可去壁虱并白蚁。 鹘带帽飞去，立唤则高扬去，伏地叫则来。 鸡黄双者，生两头
夜航船·虫鱼
鱼瘦而生白点者，名虱，用枫树皮投水中，即愈。 鳖与蝤蛑被蚊子一叮，即死。 水中浮萍晒干，熏蚊子则死。 马蚁畏肥皂。 蛇畏姜黄。 稻草索悬数条于壁上，则蝇不来。 蚕畏雷，亦畏鼓，闻鼓声，则伏而不起。 令蛙不鸣，三五日以野菊花为末，顺风吹之。 辟蝇，腊月猪油以瓶悬厕上
夜航船·符咒
治脚麻法 口称木瓜曰：“还我木瓜钱，急急如律令！”一气念七遍，即止。 治疟咒饼法，先面东烧香虔诚，于油饼中书一“摊”字，以笔圈之，从左边圈三次，将饼于香上诵“干元亨利贞”七遍。当发日，早掐取所书字，用枣汤嚼饼食之，无不效。病痞，多念《秽迹咒》，愈。 辟百邪恶鬼，令人不病疫，
夜航船·方法
妇人怀娠欲成男者，以斧密置床下，以刀口向下，必生男； 鸡伏卵，用此法，亦多成雄。 皂荚水触人眼，痛不可忍，持衬衣角揩之，即愈。 凡患偷针眼者，以布针一条，对井以目睛睨视之。已而，折为两段，投井中，眼即愈，勿令人知。 有脚汗人，岁朝密立于捣衣石上，即愈。 护生草，清明绝蚤
陶庵梦忆·序
陶庵国破家亡，无所归止，披发入山，駴駴为野人。故旧见之，如毒药猛兽，愕窒不敢与接。作自挽诗，每欲引决。因《石匮书》未成，尚视息人世。然瓶粟屡罄，不能举火，始知首阳二老直头饿死，不食周粟，还是后人妆点语也。饥饿之余，好弄笔墨，因思昔人生长王、谢，颇事豪华，今日罹此果报。以笠报颅，以
陶庵梦忆·钟山
钟山上有云气，浮浮冉冉，红紫间之，人言王气，龙蜕藏焉。高皇帝与刘诚意、徐中山、汤东瓯定寝穴，各志其处，藏袖中。三人合，穴遂定。门左有孙权墓，请徙。太祖曰：“孙权亦是好汉子，留他守门。”及开藏，下为梁志公和尚塔。 真身不坏，指爪绕身数匝。军士辇之，不起。太祖亲礼之，许以金棺银椁，
陶庵梦忆·报恩塔
中国之大古董，永乐之大窑器，则报恩塔是也。报恩塔成于永乐初年，非成祖开国之精神、开国之物力、开国之功令，其胆智才略足以吞吐此塔者，不能成焉。塔上下金刚佛像千百亿金身。一金身，琉璃砖十数块凑砌成之，其衣折不爽分，其面目不爽毫，其须眉不爽忽，斗笋合缝，信属鬼工。 闻烧成时，具三塔相
陶庵梦忆·天台牡丹
天台多牡丹，大如拱把，其常也。某村中有鹅黄牡丹，一株三干，其大如小斗，植五圣祠前。枝叶离披，错出檐甃之上，三间满焉。花时数十朵，鹅子、黄鹂、松花、蒸栗，萼楼穰吐，淋漓簇沓。土人于其外搭棚演戏四五台，婆娑乐神。 有侵花至漂发者，立致奇祟。土人戒勿犯，故花得蔽芾而寿。
陶庵梦忆·金乳生草花
金乳生喜莳草花。住宅前有空地，小河界之。乳牛濒河构小轩三间，纵其趾于北，不方而长，设竹篱经其左。北临街，筑土墙，墙内砌花栏护其趾。再前，又砌石花栏，长丈余而稍狭。栏前以螺山石垒山披数折，有画意。草木百余本，错杂莳之，浓淡疏密，俱有情致。春以罂粟、虞美人为主，而山兰、素馨、决明佐之
陶庵梦忆·日月湖
宁波府城内，近南门，有日月湖。日湖圆，略小，故日之；月湖长，方广，故月之。二湖连络如环，中亘一堤，小桥纽之。日湖有贺少监祠。季真朝服拖绅，绝无黄冠气象。祠中勒唐玄宗《饯行》诗以荣之。季真乞鉴湖归老，年八十余矣。其《回乡》诗曰：“幼小离家老大回，乡音无改鬓毛衰。儿孙相见不相识，笑问
陶庵梦忆·金山夜戏
崇祯二年中秋后一日，余道镇江往兖。日晡，至北固，舣舟江口。月光倒囊入水，江涛吞吐，露气吸之，噀天为白。余大惊喜。移舟过金山寺，已二鼓矣。经龙王堂，入大殿，皆漆静。林下漏月光，疏疏如残雪。余呼小傒携戏具，盛张灯火大殿中，唱韩蕲王金山及长江大战诸剧。锣鼓喧阗，一寺人皆起看。有老僧以手
陶庵梦忆·筠芝亭
筠芝亭，浑朴一亭耳。然而亭之事尽，筠芝亭一山之事亦尽。吾家后此亭而亭者，不及筠芝亭；后此亭而楼者、阁者、斋者，亦不及。总之，多一楼，亭中多一楼之碍；多一墙，亭中多一墙之碍。太仆公造此亭成，亭之外更不增一椽一瓦，亭之内亦不设一槛一扉，此其意有在也。亭前后，太仆公手植树皆合抱，清樾轻
陶庵梦忆·硚园
硚园，水盘据之，而得水之用，又安顿之若无水者。寿花堂，界以堤，以小眉山，以天问台，以竹径，则曲而长，则水之。内宅，隔以霞爽轩，以酣漱，以长廊，以小曲桥，以东篱，则深而邃，则水之。临池，截以鲈香亭、梅花禅，则静而远，则水之。缘城，护以贞六居，以无漏庵，以菜园，以邻居小户，则閟而安，
陶庵梦忆·越俗扫墓
越俗扫墓，男女袨服靓妆，画船箫鼓，如杭州人游湖，厚人薄鬼，率以为常。二十年前，中人之家尚用平水屋帻船，男女分两截坐，不坐船，不鼓吹。先辈谑之曰：“以结上文两节之意。”后渐华靡，虽监门小户，男女必用两坐船，必巾，必鼓吹，必欢呼畅饮。下午必就其路之所近，游庵堂寺院及士夫家花园。鼓吹近
陶庵梦忆·奔云石
南屏石，无出奔云右者。奔云得其情，未得其理。石如滇茶一朵，风雨落之，半入泥土，花瓣棱棱，三四层折。人走其中，如蝶入花心，无须不缀也。黄寓庸先生读书其中，四方弟子千余人，门如市。余幼从大父访先生。先生面黧黑，多髭须，毛颊，河目海口，眉棱鼻梁，张口多笑。交际酬酢，八面应之。耳聆客言，
陶庵梦忆·木犹龙
木龙出辽海，为风涛漱击，形如巨浪跳蹴，遍体多著波纹，常开平王得之辽东，辇至京。开平第毁，谓木龙炭矣。及发瓦砾，见木龙埋入地数尺，火不及，惊异之，遂呼为龙。不知何缘出易于市，先君子以犀觥十七只售之，进鲁献王，误书“木龙”犯讳，峻辞之，遂留长史署中。先君子弃世，余载归，传为世宝。丁丑
陶庵梦忆·天砚
少年视砚，不得砚丑。徽州汪砚伯至，以古款废砚，立得重价，越中藏石俱尽。阅砚多，砚理出。曾托友人秦一生为余觅石，遍城中无有。山阴狱中大盗出一石，璞耳，索银二斤。余适往武林，一生造次不能辨，持示燕客。燕客指石中白眼曰：“黄牙臭口，堪留支桌。”赚一生还盗。燕客夜以三十金攫去。命砚伯制一