尉迟杯 以荞为千丝汤饼,成都治之最精,顾无表微者,赋之诒好事者品焉

银灰线。
乍出水、一碗香云漩。
条条小榨抽丝,红撒椒痕星点。
春山细笋,纤玉手、并刀截千片。
笑仙人、好煮青精,上清无此嘉馔。
回念碎白娇红,花开候、山城四野都遍。
儗学农家勤收拾,何处聘蛮姬主爨。
成都市、今提酒榼,好风味,长寻福建馆。
准坡仙、茗例佳人,二乔名字亲唤。

诗意解析(由AI总结)

这首诗主要描绘了一种叫做“千丝汤饼”的美食,它源自成都,是当地非常有名的特色小吃。下面我来简单分析一下这首诗的内容和意境。

首先,诗人用“银灰线”来形容千丝汤饼的形状,就像银色的细丝一样。接着,“乍出水、一碗香云漩”描绘了这美食刚出锅时的情景,香气四溢,如云雾缭绕。

诗中提到“条条小榨抽丝,红撒椒痕星点”,这里的“小榨”可能是指制作千丝汤饼的工具,而“红撒椒痕星点”则形容了千丝汤饼上的辣椒点缀,既增添了色彩,又提高了口感。

“春山细笋,纤玉手、并刀截千片”,这里诗人将千丝汤饼比作春山细笋,细腻而美味。同时,描述了制作千丝汤饼的过程,手工切割,犹如玉手般细腻。

“笑仙人、好煮青精,上清无此嘉馔”,诗人用仙人的口吻赞美了千丝汤饼的美味,认为它比仙界的美馔还要美味。

接下来,“回念碎白娇红,花开候、山城四野都遍”,这里诗人回忆起千丝汤饼的美景,如同花开四野,让人陶醉。

“儗学农家勤收拾,何处聘蛮姬主爨”,诗人表示要学习农家精神,勤于收拾食材,同时也赞美了千丝汤饼的制作过程。

最后,“成都市、今提酒榼,好风味,长寻福建馆。准坡仙、茗例佳人,二乔名字亲唤”,诗人表达了自己对成都美食的喜爱,并希望与朋友分享这美味。

总之,这首诗通过细腻的描绘和赞美,展现了千丝汤饼的美味和成都美食的独特魅力。诗人运用丰富的想象和生动的比喻,让读者仿佛身临其境,感受到了千丝汤饼的美味和成都的美食文化。

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