诗意解析(由AI总结)
这首诗描绘了一位超脱世俗却又心怀人间的老僧形象，充满幽默与智慧。
前两句"一杯江水谢东山，赌墅萧萧浑是闲"写得很洒脱：老僧用一杯江水代替酒来敬谢东山（可能指隐居之地），在简陋的草屋里过着悠闲自在的生活。"赌墅"不是真的赌博，而是形容住所简陋得像临时搭建的赌棚一样。
后两句更有意思："莫怪老僧频捉鼻，也曾谭笑到人间"——你们别笑话老僧老是摸鼻子（一种悠闲或思考的动作），我虽然现在隐居，但曾经也在红尘中谈笑风生呢！这里的"捉鼻"动作特别生动，既表现了老僧的闲适，又带着点顽皮自嘲的味道。
全诗妙在把出世与入世的矛盾用轻松幽默的方式表达出来。老僧看似超然物外，实则对人间烟火气充满怀念，这种"身在方外，心系红尘"的矛盾心理，通过摸鼻子这样的小动作和"也曾"这样的转折词，表现得既深刻又接地气。诗人用日常化的语言，让我们看到了一个真实可爱、有血有肉的修行者形象。